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Turc
30 recettes
Ailes de poulet avec cumin, citron et ail
Poulet rôti avec sauce noix de pécan crémeuse
Brochettes de poulet fumées
Mélange de tartes aux abricots et de bonbons turcs
Baklava aux noix épicées, ricotta et chocolat
Gâteau aux amandes, dattes et miel
Kebab d'Adana
Chops de mouton au gingembre et au piment
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Enroulement d'agneau au cumin chaud avec salade croquante et mayonnaise piquante
Imam bayildi avec agneau BBQ et tzatziki
Kofta burgers
Boulettes d'agneau et abricots
Agneau rôti lentement avec cannelle, fenouil et agrumes
Pilaf de mouton turc
Agneau à la turque
Riz turc (riz en vermicelle)
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Cacik
Corba
Pain plat grillé
Hummus
Kumpir
Puree de tomate fumée
Aubergine et hummus grillés
Salade de couscous d'aubergine
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