インド

リ

リンゴのチャツネ

チャツネ インド

漬

漬けた緑色のマンゴー（アヴァカヤ）

漬物 インド

ポ

ポーク・アーチ

インド料理 インド

P

Pulse Chutney

Chutney India

プ

プーリヤドーライ（南インドのトマトリーチーズライス）

米 インド

レ

レモンココナッツとアубergine（ヴァンギバット）の米

米 インド

ス

スパイスライス

米 インド

塩

塩気のある（ナムキン）ラッシー

飲料 インド

サ

サムバールI

インド料理 インド

S

Sheer Khurma

デザート インド

S

Sev Puri (パタタとともに食するパリパリのインドスナック)

インド料理 インド

シ

シルマール（ペルシャのスアフラーンフラットブレッド）

パン インド

ス

スパイシー・チリ・チキン

肉 インド

タ

タドカダル（スパイスレンティルカレー）II

インド料理 インド

タ

タダカ・ダール（スパイス・レンゲルカレー）I

インド料理 インド

ス

スイレティビーフカレー

ビーフ インド

タ

タミルスパイスミックス（ミラガイポディ）

スパイスミックス インド

伝

伝統的なピラウ米

米 インド

ア

アップセール（インドの豆と緑野菜）

インド料理 インド

ア

アップマ（インドのセモリンご飯）

インド料理 インド

小

小麦モダック（ココナッツパイ）

インド料理 インド