Pulse Chutney

カテゴリ: Chutney

料理: India

ソース ↗

材料

  • 2オンス(50グラム)の緑豆
  • 1 ½インチ(3 ½センチメートル)の生姜の根
  • 4本の緑色の唐辛子
  • 塩
  • レモン汁

説明

1.緑豆を3〜4時間浸します。発芽させます。

2.緑色の唐辛子、新鮮な生姜、塩をミンチします。

3.石臼か食品プロセッサーでパスタ状に砕きます。

4.レモン汁で味付けします。

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