瓦基(加纳米饭和豆类)
食材
- 水
- 3-4片洗净的甘薯叶
- 1听(14盎司)豆类,洗净
- 2听(28盎司)棕色或白色米饭,洗净
- 适量盐
步骤
1. 在锅中半填水,放在火上。加入甘薯叶。
2. 煮沸,加入豆类。
3. 煮40-45分钟,直到豆子被触摸时分裂成两半。
4. 加入米饭和盐,煮至豆子和米饭非常软。在烹饪过程中根据需要添加额外的水。
5. 从火上取下。与shito和炸番茄炖菜一起食用,配以wele、鲈鱼、煮鸡蛋和沙拉。
1. 在锅中半填水,放在火上。加入甘薯叶。
2. 煮沸,加入豆类。
3. 煮40-45分钟,直到豆子被触摸时分裂成两半。
4. 加入米饭和盐,煮至豆子和米饭非常软。在烹饪过程中根据需要添加额外的水。
5. 从火上取下。与shito和炸番茄炖菜一起食用,配以wele、鲈鱼、煮鸡蛋和沙拉。