洞洞烧

食材

  • 8 香肠
  • 3汤匙 植物油
  • 100克 普通面粉
  • 2个中等大小 鸡蛋
  • 1汤匙切碎 姜
  • 225毫升 牛奶
  • 200克 樱桃番茄

步骤

预热烤箱至200°C/风扇180°C/燃气6。在非粘锅中煎香肠至金黄色。

在30cm x 25cm x 6cm深烤盘中倒入蔬菜油,放入烤箱中加热5分钟。

在一个碗中放入普通面粉,打入中等大小自由放养鸡蛋,然后加入切碎的姜。

逐渐加入低脂牛奶。调味。

将香肠放入热烤盘中,倒入面糊。在上面放上樱桃番茄,烤30分钟,直到膨胀并呈金黄色。

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