泰式蒸鱼
食材
- 2 鲑鱼
- 一小块 姜
- 1小瓣，切碎 蒜瓣
- 1小瓣，切碎 红辣椒
- 1个的汁/皮 青柠
- 3 小包菜
- 2汤匙 酱油
步骤
step 1
将鱼片并排放在一张大方形锡纸上，撒上姜、蒜、辣椒和青柠皮。在上面淋上青柠汁，然后撒上包菜片和包菜叶。将酱油倒在包菜上，将锡纸松散地封好，确保顶部留出空间让蒸汽在鱼烹饪时循环。
step 2
蒸15分钟。（如果没有蒸锅，将包裹放在一个耐热盘上，放在一锅慢慢煮沸的水上，盖上盖子蒸。）
step 1
将鱼片并排放在一张大方形锡纸上，撒上姜、蒜、辣椒和青柠皮。在上面淋上青柠汁，然后撒上包菜片和包菜叶。将酱油倒在包菜上，将锡纸松散地封好，确保顶部留出空间让蒸汽在鱼烹饪时循环。
step 2
蒸15分钟。（如果没有蒸锅，将包裹放在一个耐热盘上，放在一锅慢慢煮沸的水上，盖上盖子蒸。）
