香芹番茄烤三文鱼
食材
- 2个中等大小 香芹
- 2汤匙切碎 香菜
- 1个的汁 柠檬
- 175克 樱桃番茄
- 1汤匙 橄榄油
- 350克 三文鱼
- 适量 黑橄榄
步骤
预热烤箱至180°C/风扇160°C/煤气4档。将香芹的叶去掉，放在一边。将香芹球切成两半，然后每半切成3个楔形。在沸水中煮10分钟，然后彻底沥干。将香芹叶粗略切碎，然后与香菜和柠檬皮屑混合。
将沥干后的香芹铺在浅烤盘中，然后加入番茄。淋上橄榄油，烤10分钟。将三文鱼放在蔬菜中，撒上柠檬汁，再烤15分钟，直到鱼熟透。撒上香菜即可上桌。
预热烤箱至180°C/风扇160°C/煤气4档。将香芹的叶去掉，放在一边。将香芹球切成两半，然后每半切成3个楔形。在沸水中煮10分钟，然后彻底沥干。将香芹叶粗略切碎，然后与香菜和柠檬皮屑混合。
将沥干后的香芹铺在浅烤盘中，然后加入番茄。淋上橄榄油，烤10分钟。将三文鱼放在蔬菜中，撒上柠檬汁，再烤15分钟，直到鱼熟透。撒上香菜即可上桌。
