红薯沙拉
食材
- 1200g 红薯
- 1汤匙 橄榄油
- 2个 洋葱
- 4片 青葱
- 一把 香葱
- 5汤匙 雪利酒醋
- 2汤匙 特级初榨橄榄油
- 2汤匙 蜂蜜
营养成分
数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 117kcal卡路里
- 3.28g蛋白质
- 1.7g脂肪
- 21.31g碳水化合物
- 8.85g糖分
- 1.61g纤维
- 0.25g盐分
步骤
步骤 1
预热烤箱至 200C/180C 风扇/6 号燃气。将红薯块与橄榄油和一些调味料拌匀,然后铺在铺有烘焙纸的烤盘上。烤 30 - 35 分钟,直到变软变金黄。在室温下冷却。
步骤 2
当快冷却时,将所有调味料与更多的调味料一起搅拌,然后轻轻拌匀红薯块 - 用手拌匀以避免将其弄碎。