辣味意大利辣酱笔管面
食材
- 1磅 笔管面
- 1/4杯 橄榄油
- 3瓣 大蒜
- 1罐 切碎的番茄
- 1/2茶匙 红辣椒片
- 1/2茶匙 意大利调味料
- 6片 罗勒
- 撒一些 帕尔马干酪
步骤
将一大锅水煮沸。向沸水中加入犹太盐，然后加入面条。根据包装说明煮熟，大约9分钟。
在一个大平底锅中用中高火加热橄榄油，直到油开始闪烁。加入大蒜，翻炒，直到香味散发出来，1到2分钟。加入切碎的番茄、红辣椒片、意大利调味料和适量的盐和胡椒。煮沸并煮5分钟。离火，加入切碎的罗勒。
将面条沥干，加入酱汁。撒上帕尔马干酪屑和更多的罗勒，热食。
