西班牙鸡肉派

西班牙鸡肉派

分类: 鸡肉

菜系: 西班牙

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食材

  • 1公斤 土豆
  • 3茶匙 辣椒粉
  • 2茶匙 橄榄油
  • 2个切片 洋葱
  • 2瓣切碎 大蒜
  • 800g 罐装番茄
  • 300g 鸡肉
  • 140g 烤辣椒
  • 一把 绿橄榄

营养成分

数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克

  • 232kcal卡路里
  • 10.5g蛋白质
  • 11.7g脂肪
  • 20.2g碳水化合物
  • 1.7g糖分
  • 0.57g盐分

步骤

step 1

预热烤箱至200C/风扇180C/6号燃气。将土豆煮15-20分钟,直到变软。沥干,放回锅中,加入一些调味料和2茶匙的辣椒粉,捣碎。

step 2

同时,在一个大平底锅中加热油,然后炒洋葱和大蒜几分钟,直到变软。加入剩余的辣椒粉搅拌1分钟,然后加入番茄,煮沸。倒入一个大耐热烤盘中,然后加入鸡肉、辣椒、橄榄和一些调味料。

step 3

倒入土豆泥,烤15分钟,直到土豆泥顶部呈金黄色且酱汁冒泡。

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