Chick-Fil-A三明治
食材
- 1块 鸡胸肉
- 1/4杯 泡菜汁
- 1个 鸡蛋
- 1/4杯 牛奶
- 1/2杯 面粉
- 1汤匙 糖粉
- 1/2茶匙 辣椒粉
- 1/2茶匙 盐
- 1/4茶匙 黑胡椒
- 1/4茶匙 大蒜粉
- 1/4茶匙 芹菜盐
- 1/2茶匙 辣椒粉
- 1杯 橄榄油
- 1个 芝麻种子汉堡面包
营养成分
数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 443kcal卡路里
- 28.0g蛋白质
- 19.0g脂肪
- 40.0g碳水化合物
- 5.0g糖分
- 2.0g纤维
- 3.38g盐分
步骤
将鸡肉松散地包裹在塑料薄膜中,用肉锤的平面轻轻敲打,直到周围约1/2英寸厚。
尽量平均地切成两块。
在泡菜汁中腌制30分钟至1小时(现在加入一茶匙塔巴斯科酱,以制作辣味三明治)。
在碗中将鸡蛋和牛奶打散。
在另一个碗中将面粉、糖和香料混合。
将鸡肉块每面都蘸上鸡蛋,然后两面裹上面粉。
在平底锅中加热油(1/2英寸深)至约345-350。
每面煎2分钟,或煎至金黄色并熟透。
用纸巾吸干油分,放在烤面包上食用,配泡菜片。