鸡肉培根土豆泥
食材
- 800克 土豆
- 3个 洋葱
- 2汤匙 橄榄油
- 100毫升 鸡汤
- 1罐 奶油芝士
- 顶部 帕尔玛干酪
- 4个 鸡胸肉
- 4片 培根
- 顶部 菠菜
- 顶部 豌豆
营养成分
数值仅供参考，来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 174kcal卡路里
- 9.83g蛋白质
- 11.34g脂肪
- 7.05g碳水化合物
- 0.76g糖分
- 1.01g纤维
- 0.9g盐分
步骤
15分钟鸡肉培根土豆泥：培根土豆泥似乎比普通的煮或烤更加费力、更加奢侈，但不必花45分钟，偶尔换换口味不错，你可以通过选择全脂到低脂奶油芝士来控制卡路里含量。（显然，全脂的更好吃！）供4人食用：使用800克土豆，切成薄片，在锅中煮约5-8分钟，直到变得结实，不要煮得太软。将3个洋葱切成薄片，放入烤盘中，加入2汤匙橄榄油和100毫升鸡汤。煮至洋葱变软，然后沥干土豆，倒在洋葱上。调味，浇上奶油或奶油芝士，直到全部覆盖但不要浸泡。在上面撒上帕尔玛干酪，然后在烤架上烤至金黄色。搭配鸡肉、培根、豌豆和菠菜食用。
