Papaya salad (木瓜沙拉)

Papaya salad (木瓜沙拉)

分类: 素食

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食材

  • 1/2个 青木瓜
  • 1汤匙 柠檬汁
  • 适量 盐
  • 1个 胡萝卜
  • 1杯 樱桃番茄
  • 1/2杯 青葱
  • 1/4杯 烤花生
  • 1汤匙 大蒜

营养成分

数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克

  • 62kcal卡路里
  • 0.0g蛋白质
  • 0.0g脂肪
  • 15.04g碳水化合物
  • 14.16g糖分
  • 0.9g纤维
  • 0.02g盐分

步骤

切、去皮并撕碎木瓜。我使用的是手摇细丝器。如果没有细丝器,可以使用磨碎器。

去皮并撕碎胡萝卜。

将青葱切得很小

将番茄从中间切开

然后将所有食材混合在一起

最后撒上花生

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