越南海鲜碗沙拉

食材

  • 125克 米粉
  • 200克 甜豌豆
  • 2茶匙 芝麻油
  • 4片切片 葱
  • 一把 香菜
  • 150克 烟熏三文鱼片
  • 适量 椒盐卷饼
  • 3汤匙 酱油
  • 1汤匙 蜂蜜
  • 1汤匙 柠檬汁
  • 1汤匙 花生油
  • 1瓣切碎 大蒜
  • 一小块 姜

步骤

第1步

将面条放入一个大碗中,然后倒足够的沸水覆盖。加入切片甜豌豆,静置4分钟。在漏斗中沥干,用冷水冲洗冷却,然后再次沥干。倒入碗中,加入芝麻油。

第2步

混合调料成分。将葱、香菜和三文鱼放在面条上,倒入调料,拌匀。与椒盐卷饼或面包卷一起食用。

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