越南海鲜碗沙拉
食材
- 125克 米粉
- 200克 甜豌豆
- 2茶匙 芝麻油
- 4片切片 葱
- 一把 香菜
- 150克 烟熏三文鱼片
- 适量 椒盐卷饼
- 3汤匙 酱油
- 1汤匙 蜂蜜
- 1汤匙 柠檬汁
- 1汤匙 花生油
- 1瓣切碎 大蒜
- 一小块 姜
步骤
第1步
将面条放入一个大碗中,然后倒足够的沸水覆盖。加入切片甜豌豆,静置4分钟。在漏斗中沥干,用冷水冲洗冷却,然后再次沥干。倒入碗中,加入芝麻油。
第2步
混合调料成分。将葱、香菜和三文鱼放在面条上,倒入调料,拌匀。与椒盐卷饼或面包卷一起食用。
第1步
将面条放入一个大碗中,然后倒足够的沸水覆盖。加入切片甜豌豆,静置4分钟。在漏斗中沥干,用冷水冲洗冷却,然后再次沥干。倒入碗中,加入芝麻油。
第2步
混合调料成分。将葱、香菜和三文鱼放在面条上,倒入调料,拌匀。与椒盐卷饼或面包卷一起食用。