Lakror me Kungull 夏南瓜派

1

准备

在一个搅拌碗中将夏南瓜、糖、鸡蛋和小苏打混合在一起。加入面粉并继续搅拌，你想要的是一个浓稠的混合物。如果混合物仍然很稀，可以再加一点面粉。

2

在一个大圆形烤盘中（约2英寸深）在底部和边缘涂一些橄榄油。

3

将混合物舀到烤盘中，均匀铺开，然后用手轻轻地在混合物顶部画圈，倒入少量橄榄油。这样可以使它变平，并留下略微闪亮的光泽。

4

烹饪

在180度的烤箱中烘烤40分钟——一旦煮熟，顶部应该是金黄色的。

5

上菜

切片前先冷却。