Kipspek(培根包裹鸡肉)
食材
- 1-2块鸡胸肉,切块
- 盐
- 黑胡椒
- 培根条
- 1-2个鸡蛋
- 细面粉面包屑
- 牙签
- 油
步骤
1. 用盐和胡椒调味鸡肉。
2. 将每块鸡肉包裹在一片培根中。
3. 为了确保培根不会从鸡肉上滚落,从一端到另一端插入一根牙签。
4. 将kipspek裹上面包屑。
5. 打散鸡蛋,将每个kipspek蘸在鸡蛋中。
6. 再次将kipspek裹上面包屑。让它们放置大约半小时,以使表面干燥。
7. 在深锅中加热油。
8. 煎至kipspek两面金黄。
9. 可搭配番茄酱或芥末食用——记得在咬之前取出牙签。