Kaspressknödel - 奶酪饺子

步骤 1

将立方体白面包与牛奶混合，加盐调味，让混合物静置一段时间。

步骤 2

现在加入切碎的马铃薯、磨碎的奶酪、鸡蛋和香菜。

步骤 3

融化黄油，将立方体洋葱炒至金黄色，放入混合物中。

步骤 4

加入面粉，轻轻揉面团。将其塑成圆形饺子，轻轻压平，在黄油中两面煎至金黄色。

步骤 5

在清汤中上菜。