烤葡萄牙沙丁鱼

食材

  • 8条 沙丁鱼
  • 2汤匙 橄榄油
  • 3瓣 大蒜
  • 1汤匙 辣椒粉
  • 1/2个 柠檬
  • 4枝 迷迭香
  • 1个 红辣椒

步骤

步骤1

将所有配料(除沙丁鱼外)放入碗中,加入一些调味料拌匀。倒入烤盘中,加入沙丁鱼,充分拌匀。盖上盖子,冷藏几小时。

步骤2

预热烧烤架或烤架至热。每面烤4-5分钟,或直到沙丁鱼变得焦糖化和炭化。放在服务盘上,淋上油,撒上少许辣椒粉,挤上柠檬楔。

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