Gallo pinto
食材
- 2/3 Cup Black Beans
- 1 1/4 cup Rice
- 2 tablespoons Onion
- 2 tablespoons Pepper
- 2 tablespoons Cilantro
- 1/2 tsp Salsa Lizano
- 1/2 tsp Salt
- 1/2 tsp Cumin
- 1/4 tsp Pepper
营养成分
数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 770kcal卡路里
- 24.69g蛋白质
- 0.0g脂肪
- 167.91g碳水化合物
- 4.93g糖分
- 9.78g纤维
- 0.0g盐分
步骤
在中等高温下加热锅,加入橄榄油,让它变热。加入洋葱、辣椒、香菜、大蒜、孜然、盐和胡椒,煮3到5分钟,直到洋葱变透明。
加入豆子,搅拌,将热量降低到中等,加入Lizano酱,搅拌并煮5分钟。
加入米饭,搅拌并煮几分钟,以使米饭中的所有风味融合。煮的时间取决于你喜欢的gallo pinto,有些人喜欢它有点湿,有些人喜欢它有点烤焦或干燥。
我更喜欢它不太干,所以煮了大约5到7分钟。