Freako（来自我奶奶的旧大萧条时期食谱）
食材
- 1/4磅咸猪肉，切成小块
- 1只整鸡，切块
- 5个中等大小的土豆，切块并去皮
- 1个中等大小的洋葱，切碎
- 2汤匙意大利调味料
- 2茶匙大蒜
- 适量盐和胡椒
步骤
1. 在一个深重的平底锅中，将咸猪肉块煎至金黄色，取出。用意大利调味料、大蒜和胡椒煎鸡肉。
2. 取出放一旁冷却。
3. 在锅中放入土豆和洋葱，加入足够覆盖土豆的水。
4. 中火开始煮。
5. 将鸡肉从骨头上取下，加入土豆和洋葱中。继续中火煮，直到土豆非常熟。你的混合物应该是浓稠的，不要过于稀。
6. 与玉米面包一起食用，享受吧！
