鸡蛋汤
食材
- 3杯 鸡汤
- 1/4茶匙 盐
- 1/4茶匙 糖
- 一小撮 胡椒
- 1茶匙 芝麻油
- 1/3杯 豌豆
- 1/3杯 蘑菇
- 1汤匙 玉米淀粉
- 2汤匙 水
- 1/4杯 青葱
营养成分
数值仅供参考，来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 250kcal卡路里
- 10.0g蛋白质
- 0.0g脂肪
- 60.0g碳水化合物
- 20.0g糖分
- 0.0g纤维
- 20.25g盐分
步骤
在一个炒锅中加入鸡汤，等待其煮沸。
接下来加入盐、糖、白胡椒、芝麻油。
当鸡汤煮沸时，将蔬菜加入炒锅。
为了使酱汁变稠，在一个碗中搅拌1汤匙玉米淀粉和2汤匙水，然后慢慢加入汤中，直到达到适当的稠度。
接下来加入1个稍微打散的鸡蛋，用刀或叉子搅拌，然后慢慢加入汤中，搅拌8秒
将汤盛在碗中，上面放上葱。
