多米尼加烤制食品

食材

  • 4杯 通用面粉
  • 1汤匙 发酵粉
  • 1汤匙 盐
  • 1/2汤匙 糖
  • 2杯 牛奶
  • 1 ½汤匙 黄油
  • 2杯 植物油

步骤

将干性原料混合并搅拌(面粉、盐和发酵粉)

加入轻微融化的黄油混合物。

逐渐加入温水。

用手轻轻揉面团。

面团不应该太硬,而应该具有粘稠的质地。

根据所需大小分成小份,制成球状。

用毛巾或保鲜膜覆盖,让球状面团休息15-20分钟。

用手压平面团,用大拇指压面团。

在锅中油炸(我使用锅是因为平底锅太宽,需要用太多油来油炸)。使用中火。

当面团开始变棕时,翻面,然后翻面使另一面变棕。

搭配你喜欢的配菜享用

你可能还喜欢的食谱