Ajo blanco
食材
- 150g White bread
- 200g Almonds
- 50 ml Extra Virgin Olive Oil
- 1 Garlic Clove
- 1 ½ tbsp Red Wine Vinegar
营养成分
数值仅供参考，来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 18kcal卡路里
- 2.8g蛋白质
- 0.5g脂肪
- 1.1g碳水化合物
- 0.1g糖分
- 3.7g盐分
步骤
step 1
将面包放入碗中，倒入350毫升水。浸泡10分钟。
step 2
将原料与350毫升水和1茶匙盐一起搅拌。
step 3
将汤放入冰箱中冷却约1小时，然后淋上油和一些黑胡椒上桌。
