奶油玉米汤食谱

奶油玉米汤食谱

分类: 素食

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食材

  • 4 玉米棒
  • 6杯 水
  • 2 鸡肉高汤块
  • 2瓣切碎 大蒜
  • 1/2茶匙 盐
  • 1/2茶匙 胡椒
  • 2汤匙 香菜
  • 1/2杯 土豆
  • 1/2杯 葱
  • 1杯 奶油

步骤

将玉米、水、鸡肉或蔬菜高汤、大蒜、盐、胡椒、香菜、土豆和葱放入一个大锅中,煮沸。将热量降至中低,煮沸约4分钟或直到玉米变软。

从热源上移开。在搅拌机中将汤搅拌,然后返回锅中,加入奶油,在中火上煮沸15分钟,偶尔搅拌。

倒入碗中,用香菜和土豆条装饰。

注意事项

*新鲜玉米或冷冻玉米都适用于这道汤。我通常使用新鲜玉米,但我在冬天使用有机玉米粒来制作这道汤。

*储存:将冷却的玉米汤放入密封容器中,放入冰箱中储存,最多可保存3天。

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