鳕鱼恶魔蛋
食材
- 12 个 鸡蛋
- 7 汤匙 蛋黄酱
- 1 茶匙 芥末
- 适量 胡椒
- 适量 盐
- 少许 辣椒粉
- 装饰 香葱
- 装饰 黑胡椒
- 点缀 鳕鱼鱼头
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步骤
将鸡蛋煮沸 15 分钟。让鸡蛋在水中静置另外 5 分钟。用冷水冲
让鸡蛋进一步冷却
让鸡蛋休息
剥鸡蛋
将鸡蛋切成两半，取出蛋黄，放入碗中
在碗中捣碎蛋黄
将所有原料（除香葱和胡椒外）混合在一起
将混合物放入裱花袋或塑料袋中
用混合物填充鸡蛋片
在鸡蛋的宽边加上鳕鱼
用胡椒和香葱装饰
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