香肠、土豆和奶酪煎蛋卷
食材
- 1小个 土豆
- 1茶匙 橄榄油
- 50g 香肠
- 3 鸡蛋
- 切碎 香菜
- 25g 切达奶酪
步骤
step 1
将土豆在沸水中煮8-10分钟或直到变软。沥干并让其蒸汽干燥。在煎蛋卷锅中加热油，加入香肠煮2分钟。加入土豆再煮5分钟，直到土豆开始变脆。将锅中的内容物舀出，擦干净锅，在同一锅中煎一个2或3个鸡蛋的煎蛋卷。几乎煎熟时，撒上香肠、土豆、香菜和奶酪。将煎蛋卷在锅中折叠，再煮1分钟以使奶酪融化。
step 1
将土豆在沸水中煮8-10分钟或直到变软。沥干并让其蒸汽干燥。在煎蛋卷锅中加热油，加入香肠煮2分钟。加入土豆再煮5分钟，直到土豆开始变脆。将锅中的内容物舀出，擦干净锅，在同一锅中煎一个2或3个鸡蛋的煎蛋卷。几乎煎熟时，撒上香肠、土豆、香菜和奶酪。将煎蛋卷在锅中折叠，再煮1分钟以使奶酪融化。
