Chorizo & chickpea soup
食材
- 400g Tinned Tomatos
- 110g Chorizo
- 140g Savoy Cabbage
- Sprinkling Chilli Flakes
- 400g can Chickpeas
- 1 Chicken Stock
- To serve Crusty Bread
营养成分
数值仅供参考,来自Open Food Facts食品数据库。 每100克
- 55kcal卡路里
- 2.4g蛋白质
- 1.8g脂肪
- 6.5g碳水化合物
- 2.7g糖分
- 1.2g纤维
- 0.41g盐分
步骤
步骤 1
将一个中等大小的锅放在火上,加入番茄和一罐水。在番茄加热的同时,快速将香肠切成块状(去除任何皮)并撕碎卷心菜。
步骤 2
将香肠和卷心菜与辣椒片和鹰嘴豆一起放入锅中,然后加入肉汤块。搅拌均匀,盖上锅盖,在高温下煮沸6分钟或直到卷心菜刚好变软。倒入碗中食用,搭配硬面包或大蒜面包。