胡萝卜和豆饼

胡萝卜和豆饼

分类: 素食

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食材

  • 400g 胡萝卜
  • 200g 罐装豆子
  • 4 瓣 大蒜
  • 1 汤匙 面粉
  • 1 杯 面包屑
  • 一小撮 百里香
  • 一小撮 香菜
  • 一小撮 盐
  • 一小撮 胡椒
  • 一小撮 百里香
  • 少许 油

步骤

将豆子倒入筛子中,去除水分。

擦碎胡萝卜,加入豆子,混合并捣碎。用大蒜、百里香、盐和胡椒调味。

将面团揉成圆面包,轻轻蘸上面包屑,然后压成饼。

在热油中炸饼,直到饼变棕色。放在涂了油的或/和烘焙纸铺的烤盘上,在 200°C 下烘烤 10 分钟。

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