阿拉巴马鸡肉（你很棒）
分类: 鸡肉
食材
- 1 large fryer
- salt and pepper to taste
- 1 Tbsp. garlic salt
- 1 c. buttermilk
- 1 c. flour
- 2 c. corn oil
步骤
1. 将鸡肉切成食用块；用纸巾擦洗并擦干。然后撒上盐、胡椒和蒜盐。
2. 然后蘸入牛奶。
3. 在纸袋中摇入面粉。
4. 将油加热至275°至350°。
5. 然后加入鸡肉。
6. 煎至金黄色，翻面一次。煎好后，用纸巾沥干。
7. 放在盘子上；如需，可点缀香菜。
