Tuwo Masara (나이지리아 고추 푸푸)

1. 물을 끓이세요; 중간 크기의 냄비에 약 4컵의 물을 끓입니다. 나머지 1컵의 물을 조정에 사용하세요.

2. 고추 가루를 점진적으로 추가하여 두터우고 유연한 혼합물이 형성되도록 저어주세요.

3. 원하는 점도에 맞게 조금씩 물을 추가하여 혼합물을 끓입니다. 냄비를 덮고 몇 분 동안 요리하세요.

4. tuwo masara를 구기 모양으로 만들어서 제공하세요.