파운드 야ム
재료
- 야무 덩어리 1개
- 물
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설명
1. 야무를 조각으로 자르고 잘 씻습니다.
2. 야무를 그릇에 넣고 물을 채워 야무 조각을 덮습니다.
3. 그릇을 덮고 약 25분 동안 볶아 야무가 부드러워질 때까지 볶습니다.
4. 그릇을 냄비에서 떠내려서 야무에서 물을 제거합니다.
5. 냄빠와 베이스를 씻어서, 볶은 야무를 냄빠에 넣습니다. 베이스로 치여 부드럽고 끈적한 고루를 만듭니다.
6. 파운드 야무를 포장하고 조각으로 만듭니다 (약 4–5개).
7. 선택한 죽과 함께 서빙하세요.
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