태국 라이스 노드 사이드
재료
- 1/2 팩 버미셀리 라이스 노드
- 200g 콩나물
- 2개의 노란색과 망고즙 망고즙
- 2-3 tbsp 고추소스
- 1 tsp 무콩 설탕
- 1개 썬 홍양파
- 2개 작은 채소
- 500g 미ンチ 돼지고기
- 조각 생강
- 약간 캔디 페퍼
- 1 tsp 대추 오일
- 2 tblsp 씨앗
- 1 tsp 기름
- 4개 스틱 스테이크
- 1개 썬 빨간 고추
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 109kcal칼로리
- 3.36g단백질
- 3.1g지방
- 17.57g탄수화물
- 4.39g당류
- 0.8g섬유질
- 0.36g나트륨
설명
step 1
면과 콩나물을耐熱ボウ에 넣고 끓는 물로 덮어 4분 동안 면이 부드러워질 때까지 기다리거나 면이 부드러워질 때까지 기다리세요. 물을 제거하고 차가운 물로 식히고 다시 물을 제거하고 복귀하세요.
step 2
망고즙의 노란색과 망고즙, 고추소스와 설탕을 혼합하고 면에 넣어 홍양파와 채소를 혼합하세요.
step 3
미ンチ를 사용할 때, 비스테이크 팬에 조금의 기름을 녹여서 500g 미ンチ 돼지고기, 작은 생강 조각과 캔디 페퍼나 고추가루를 10분 동안 볶아서 갈색이 되고 완전히 익혀주세요. 면에 섞어서 4개의 볼에 나누어 뜨겁게 제공하세요.
step 4
스테이크를 사용할 때, 라이스 노드 사이드를 만듭니다. 팬에 1 tsp 대추 오일을 녹여서 2 tbsp 씨앗을 풀에 뿌려주세요. 4개의 175g 스틱 스테이크에 1 tsp 기름을 넣고 씨앗에 밀어주세요. 중간Rare로 5분 동안 볶고, 반으로 돌리세요. 5분 동안 쉬게 두고, 얇게 자르세요. 1개의 씨앗을 제거하고 갈아진 빨간 고추와 민트 잎을 면에 섞어서, 스테이크 위에 올려서 제공하세요.
