터이야키 소스

카테고리: 소스

출처 ↗

재료

  • ¼ 컵 (2 부분) 소스소금
  • ¼ 컵 (2 부분) 미린
  • 2 티스푼 (1 부분) 갈색 설탕
  • 1 티스푼 새콤한, 껍질을 벗은, 잘切的生姜
  • 1 티스푼 새콤한, 껍질을 벗은, 잘切的大蒜
  • 소소하게 사케 (선택 사항)

설명

1. 1-quart 볶기용 냄비에 모든 것을 넣고 낮은 불로 끓이면서 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.

2. 소스를 사용하여 냉장고에 오랜 시간 담그기 위해 새로운 고기나 채소를 담그세요.

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