터이야키 소스
재료
- ¼ 컵 (2 부분) 소스소금
- ¼ 컵 (2 부분) 미린
- 2 티스푼 (1 부분) 갈색 설탕
- 1 티스푼 새콤한, 껍질을 벗은, 잘切的生姜
- 1 티스푼 새콤한, 껍질을 벗은, 잘切的大蒜
- 소소하게 사케 (선택 사항)
설명
1. 1-quart 볶기용 냄비에 모든 것을 넣고 낮은 불로 끓이면서 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
2. 소스를 사용하여 냉장고에 오랜 시간 담그기 위해 새로운 고기나 채소를 담그세요.
1. 1-quart 볶기용 냄비에 모든 것을 넣고 낮은 불로 끓이면서 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
2. 소스를 사용하여 냉장고에 오랜 시간 담그기 위해 새로운 고기나 채소를 담그세요.