Tavë me Presh ska Mish Meatless Leek Bake

재료

  • 500g 셀리어
  • 3개 잘게切的 빨간 채소
  • 200g 쌀
  • 1개 잘게切的 garlic
  • 1 L Vegetable Stock
  • 1 tsp Paprika
  • 1 tsp Oregano
  • 1 tsp Parsley
  • 1 tsp Basil
  • Pinch Salt
  • Pinch Pepper
  • Splash Olive Oil

설명

1

음식 준비

셀리어를 올리브 오일로 약간 볶아 몇 분 동안 갈색이 되도록 합니다.

2

음식 준비

roasted red peppers, garlic, stock, herbs, salt, pepper and paprika를 추가하고 잘 저어줍니다. 레시피를 추가하고 다시 저어줍니다.

3

불을 켜고 끓도록 하고 2분 동안 끓이습니다.

4

2인치 이상의 깊이가 있는 파이판에 혼합물을 붓고 잘 섞어서 평평하게 만듭니다.

5

요리

180도로 예열된 오븐의 가장 아래에 올려 1시간 동안 구워줍니다.

6

서빙

요리가 끝나면 오븐을 껐고 문을 열어 셀리어를 10분 동안 서빙하기 전까지 식히게 합니다.

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