Tavë me Presh ska Mish Meatless Leek Bake
재료
- 500g 셀리어
- 3개 잘게切的 빨간 채소
- 200g 쌀
- 1개 잘게切的 garlic
- 1 L Vegetable Stock
- 1 tsp Paprika
- 1 tsp Oregano
- 1 tsp Parsley
- 1 tsp Basil
- Pinch Salt
- Pinch Pepper
- Splash Olive Oil
설명
1
음식 준비
셀리어를 올리브 오일로 약간 볶아 몇 분 동안 갈색이 되도록 합니다.
2
음식 준비
roasted red peppers, garlic, stock, herbs, salt, pepper and paprika를 추가하고 잘 저어줍니다. 레시피를 추가하고 다시 저어줍니다.
3
불을 켜고 끓도록 하고 2분 동안 끓이습니다.
4
2인치 이상의 깊이가 있는 파이판에 혼합물을 붓고 잘 섞어서 평평하게 만듭니다.
5
요리
180도로 예열된 오븐의 가장 아래에 올려 1시간 동안 구워줍니다.
6
서빙
요리가 끝나면 오븐을 껐고 문을 열어 셀리어를 10분 동안 서빙하기 전까지 식히게 합니다.