Taco Soup
재료
- 1파운드 고기 (불고기나 터키고기)
- 채소오일
- 2개의 캔 (29온스) 잘게切的 토마토
- 2개의 캔 (30.5온스) 고추콩
- 2개의 캔 (31온스) 신선한 콩
- 1팩 (1온스 / 3스푼) 타코믹스
- 2컵 물
- Mexican 스타일 치즈 (선택 사항)
- 토르티야 치즈 (선택 사항)
Advertisement
설명
1. 중간 높은 화력으로 두꺼운 프라이팬이나 냄비를 가열합니다. 채소오일 몇 스푼을 추가한 후 고기를 넣습니다.
2. 고기를 몇 개의 큰 조각으로 자르지만, 그렇지 않고 고기가 익고 색이 나오면 그대로 두세요.
3. 고기를 점진적으로 자르며, 중간에 잠시 멈추고 잘게切的를 계속합니다.
4. 고기를 불에서 떼어내고, 남은 지방을 제거합니다.
5. 큰 냄비에 토마토, 고추, 콩, 타코믹스, 물, 고기를 혼합합니다.
6. 끓이고 끊임없이 저어서 붙지 않도록 하여 15분 동안 끓입니다.
7. 볼에 담고, 원할 때 치즈와 치즈칩과 함께 즐기세요.
Advertisement
