버터나무 야채 소스
재료
- 1개의 중간 크기 버터나무 야채
- 2개의 중간 크기 양파, 껍질 벗기고 반으로 잘라
- 2스푼 올리브 오일
- 2쪽 마늘, 잘게切的
- 4컵 닭고기 스트로우크 또는 채소 스트로우크
- ¼컵 크림 셰리
- 1푼 나무 향신료
설명
1. 오프셋을 400 °F로 예열합니다.
2. 야채를 길게 절반으로 잘라서 씨를 제거합니다.
3. 양파와 야채를 올리브 오일로 발라서, 덮지 않고 약 1시간 동안 구워서 익혀서 약간 시원하게 합니다.
4. 야채의 야채를 식물 처리기에 담아, 양파와 1-2컵의 닭고기 스트로우크를 추가하고, 부드럽게 만들어.
5. 요리 팬에 붓습니다. 마늘, 셰리와 나무 향신료를 추가하고中火로 저어.
6. 남은 스트로우크를 추가하고 뜨겁게 끓이고, 맛에 따라 간을 합니다.
