스키야키

스키야키

카테고리: 일본 요리

출처 ↗

재료

  • 쇠고기, 얇게 자릅니다
  • 1 개 나파 채소
  • 파프리카
  • 단단한 토부
  • 시이탕 버섯
  • 스프링 채소
  • 시라타키 라면
  • 소금소스
  • 술
  • 설탕
  • 물

설명

1. 채소를 씻고 큰 조각으로 자릅니다.

2. 버섯을 따뜻한 물에 15분간 담그십시오.

3. 소스 재료를 작은 볼에 혼합하십시오.

4. 전기 프라이팬을 낮은 열로 가열하고, 조금 기름을 바르십시오.

5. 몇 개의 쇠고기 슬라이스를 프라이팬에 넣고, 갈색으로 구워십시오.

6. 소스를 추가합니다(모두 동시에 추가하지 마십시오).

7. 고기 슬라이스를 한쪽으로 정리하고, 나머지 재료를 정리된 방식으로 추가합니다.

8. 밥의 볼과 함께 스키야키를 제공하고, 생 달걀 노른자를 젓가락으로 사용하여 젓습니다. 필요에 따라 추가 재료를 추가합니다.

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