스파이시 아라비아타 펜네
재료
- 1 파운드 penne rigate
- 1/4 컵 오일
- 3 개 마늘
- 1 틴 썬 토마토
- 1/2 표시 빨간 고추 파우더
- 1/2 표시 이탈리아 향신료
- 6 잎 바시
- 스프링 파르미지아노-레가리아노
설명
빈 큰 끓는 물을 끓인다. 끓는 물에 케이스 salt를 넣은 후, 펜네 rigate를 넣어 패키지 지시에 따라 약 9분간 요리한다.
대형 프라이팬에 중간 높은 불에 올린 후, 오일을 넣고 반짝이게 녹인다. 마늘을 넣고 저어서 향이 나오도록 1-2분간 볶는다. 썬 토마토, 빨간 고추 파우더, 이탈리아 향신료, 소금과 후추를 맛에 따라 넣고 끓여 5분간 요리한다. 불을 끄고 썬 바시를 넣는다.
파스타를 물에 헹구고 소스에 넣는다. 파르미지아노-레가리아노 파우더와 더 많은 바시를 올려 뜨겁게 제공한다.
