스파이스 토르티야

스파이스 토르티야

카테고리: 베지테리언

요리: 스페인

출처 ↗

재료

  • 1 표시 수화로이 오일
  • 1 양파
  • 1 빨간 고추
  • 2 표시 카리powder
  • 300g 체리 토마토
  • 500g 감자
  • 줄기 코리안더
  • 8 달걀

영양정보

치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당

  • 205kcal칼로리
  • 2.27g단백질
  • 5.68g지방
  • 34.09g탄수화물
  • 0.0g당류
  • 4.55g섬유질
  • 0.37g나트륨

설명

step 1

빈 큰 프라이팬에 기름을 녹인다. 양파와 반분의 고추를 5분간 볶아軟화시킨다. 향신료를 더해 1분 더 볶은 후, 체리 토마토, 감자, 코리안더 줄기를 팬에 넣는다. 달걀을 잘调味한 후, 채소 위에 부어서 8-10분간 가볍게 익히기까지 한다.

step 2

그릴을 가열하고 토르티야의 아래쪽을 1-2분간 빛나게 볶는다. 코리안더 잎과 남은 고추를 위에 뿌려서 조각으로 자른 후, 푸른 샐러드와 함께 제공한다.

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