스페인 국수 & 새우 일체 팬
재료
- 1 개 잘게切的 양파
- 1 개 잘게切的 파프리카
- 1 개 잘게切的 파프리카
- 50g chorizo
- 2 개 잘게切的 마늘
- 1 표시대 올리브유
- 250g basmati 米빵
- 400g 캔 토마토
- 200g 새우
설명
단계 1
물을 끓입니다. 덮개가 있는 비스테이크 팬이나 얕은 팬에,中火에 양파, 파프리카, chorizo, 마늘을 유에 3분 동안 볶습니다. 500ml의 끓는 물과 떡을 혼합하고, 덮개를盖上,中火에 12분 동안 요리합니다.
단계 2
덮개를 열고, 저어 – 米빵은 거의 부드러워야 합니다. 새우와 더 많은 물을 부어서 필요하다면, 米빵이 건조해 보이면 추가하고, 또 1분 동안 요리하여 새우가 핑크색이 되고 米빵이 부드러워지면 멈춥니다.