파프리카와 토마토로 구운 마스터드 salmon
재료
- 중간 크기 2개 파프리카
- 썬 2 표시 파슬리
- 1개의 레몬즙 레몬
- 175g 체리 토마토
- 1 표시 올리브오일
- 350g salmon
- 서빙에 따라 블랙 올리브
설명
온도를 180C/fan 160C/gas 4로 높이세요. 파프리카의 잎을 제거하고 일시적으로 보관하세요. 파프리카 꽃蕾를 반으로 자르고, 각 반을 3개의 삼각형으로 자릅니다. 끓는 소금물에 10분간 끓이고, 잘 흐르게 하세요. 파프리카 잎을 크게 잘라 파슬리와 레몬 껍질을 혼합하세요.
흐르게 한 파프리카를 얕은 오븐가루容器에 펼치고, 토마토를 추가하세요. 올리브오일을 뿌리고 10분간 구워주세요. salmon을 채소 사이에 넣고, 레몬즙을 뿌려 15분 더 구워서 물고기가 익을 때까지 구워주세요. 파슬리를 뿌려서 서빙하세요.
