콩콩-콩이-채소스튜
재료
- 5 ml 올리브 오일
- 1개의 적은 양파, 잘게切的
- 2개의 대추, 잘게切的
- 40 g 콩콩
- 80 g 적은 콩
- 250 g 얼린ブロ콜리
- 10 g 아рах나물
- 8 g 영양버터 페퍼
- 검은 후추
- 튀리
- 치리 페퍼
- 카르위
- 갈기
- 맛에 따라 추가할 수 있는 다른 향신료
- 끓는 물
설명
1. 모든 재료를 안전하게 담을 수 있는 큰 끓는가위를中火로 가열하다.
2. 기름을 넣고, 그 다음에 양파와 대추를 넣어 저어서 2분간 투명해질 때까지 볶다.
3. 콩콩, 콩,ブロ콜리, 아рах나물을 저어 넣다.
4. 후추, 튀리, 쉬리 페퍼, 카르위, 간을 맛에 따라 양망이처럼 소금으로 맛을 내고 잘 섞는다. 잘 섞는다.
5. 모든 재료를 덮을 만큼 끓는 물을 넣는다. 약 ½ 리터.
6. 렌틸이軟해질 때까지 끓이다(대체로 5–8분).
7. 서빙하다.
