간단한 콩나물 요리
재료
- 2 컵 건조된 콩나물
- 4 개의 상추, 잘切的
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설명
1. 콩나물을 물에 완전히 덮어서 밤까지 담그고, 물기를 제거하세요.
2. 콩나물과 상추를 팬에 넣고, 내용물을 완전히 덮을 만큼 물을 추가하세요.
3. 중간 불로 팬을 끓이고, 콩나물이 부드러워지도록 약 2시간 동안 요리하세요. 요리 시간은 정확하지 않으며, 콩나물을 물고 완전히 익었는지 확인해야 합니다.
4. 콩나물이 완성되면 요리액을 제거하세요. 필요에 따라 요리액을 아쿠아파바를로 사용할 수 있습니다.
5. 요리된 콩나물은 캔 콩나물과 같이 사용할 수 있습니다. 또한, 소금, 검은 콩콩, 올리브 오일과 셰이크를 소금으로 간을 해서 단순히 먹을 수도 있습니다.
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