리프리드 비스킷

1. 건조된 콩을 사용할 경우, 콩을 씻어서 중간 크기의 냄비에 물을 채워서 패키지 지시에 따라 끓여주세요. 마지막에 제거할 수 있는 양파 반쪽이나 햄뼈를 추가할 수 있습니다.

2. 캔 콩을 사용할 경우, 사용 전에 짧게 씻어주세요.

3. 콩을 마시맥으로 치어서 만들어주세요.

4. 가정에서 만든 지방이나 버터를 총량의 20%까지 추가하세요. 다른 유사한 지방의 일부를 사용하거나 전혀 사용하지 않을 수도 있습니다.

5. 콩을 볶아서 잘 풀어서 원하는 정도로 두꺼워지도록 합니다. 콩이 물에 가득 차거나 말라서도 됩니다.