새우와 스노우 페스토
재료
- 2 티스푼 마이스푼
- 1 티스푼 드라이 셰리
- 1/2 티스푼 쿼셔 salt
- 1 lb 새우
- 2 티스푼 아рах나물
- 1 티스푼 지진
- 3 cloves Chopped 고춧가루
- 1/2 lb 스노우 페스토
- 2 티스푼 소금
- 1/4 컵 닭고기 스트랙
- 4 파
- 2 티스푼 씨앗유
설명
이 레시피에도 스노우 페스토를 사용할 수 있습니다. 새우를 양념하는 동안 채소, 생강, 고춧가루을 준비하여 시간을 절약하세요.
새우를 양념하세요:
큰 볼에 양념 재료를 모두 혼합한 다음, 새우를 넣고 뒤집어서 씻습니다. 15분에서 20분 동안 채소, 생강, 고춧가루을 준비하는 동안 기다리세요.
생강과 고춧가루을 볶음하세요:
뚝배기나 큰 볶음 팬을 높은 열로 1분 동안 가열한 다음, 아рах나물을 넣고 30초 동안 가열합니다. 생강과 고춧가루을 넣고 혼합하여 30초 동안 볶습니다.
새우, 스노우 페스토, 소금, 셰리 소스를 넣습니다:
뚝배기에 새우와 모든 양념을 넣고 (양념을 냉동 스푼으로 모두 꺼내서), 스노우 페스토, 소금, 닭고기 스트랙을 넣습니다. 새우가 붉게 변하기까지 약 2분 동안 볶습니다.
파를 넣고 씨앗유로 마무리하세요:
파를 넣고 1분 더 볶습니다. 불을 끄고 씨앗유를 넣고 한 번 더 혼합하여 서빙하세요.