해산물 레이스
재료
- 1 표시 올리브 오일
- 1 조각 양파
- 110g 치즈
- 1 표시 튤립색소
- 300g 미
- 1 L 어물스튜
- 200g 豌豆
- 400g 冷凍해산물믹스
설명
단계 1
빈 프라이팬에 기름을 녹여서 양파를 5분간 익히지 않도록 부드럽게 볶아. 치즈를 추가하여 기름이 풀리도록 볶아. 튤립색소와 米를 기름에 뒤집혀서 골고루 뒤집어, 스튜를 붓고 넣어. 끓여서 15분간 끓이고, 필요에 따라 저어.
단계 2
豌豆을 넣고 5분간 익히고, 해산물을 넣어 마지막 1-2분간 더 익히거나 米가 익을 때까지 볶아. 간장을 확인하고 즉시 레몬 반쪽과 함께 제공.
