로마 소스 II
재료
- 1개의 양파, 잘게切的
- 버터
- 멀티플라워
- 1개의 레몬, 껍질과 주스를 뽑은
- 1bouquet of herbs
- 1가루 나무는
- 몇 개의 무화과
- 호두나 펜넬, 썬셰드
- 1tbsp 탄화당
- 에스파냐 소스
설명
1. 양파를 버터와 약간의 멀티플라워로 약간 볶아.
2. 레몬 주스와 약간의 레몬 껍질, 허브, 나무는, 무화과, 호두나 피뇨치, 탄화당을 추가.
3. 이를 좋은 에스파냐 소스에 추가하고, 바이암마리에에서 데워.
1. 양파를 버터와 약간의 멀티플라워로 약간 볶아.
2. 레몬 주스와 약간의 레몬 껍질, 허브, 나무는, 무화과, 호두나 피뇨치, 탄화당을 추가.
3. 이를 좋은 에스파냐 소스에 추가하고, 바이암마리에에서 데워.