콩과 렌틸 미네스트로네
재료
- 3개의 렌틸, 슬라이스
- 소금
- 버터
- ¼컵 소스
- 8온스 찢어진 토마토
- 4컵 닭가슴살, 쇠고기, 또는 채소 스트로크, 끓인 상태
- ⅓컵 백米饭, 씻은 상태
설명
1. 렌틸 슬라이스를 쿠키 시트 위의 레이크에 배치합니다. 소금을 뿌려서 그 위에 접시를 덮어 두고 약 2시간 동안 물이 빠져나가도록 서 있습니다.
2. 슬라이스를 프라이팬에 넣고, 부드러워질 때까지 버터로 약간 볶습니다.
3. 소스와 토마토를 추가하고, 몇 분 동안 끓이고 그 다음, 끓는 스트로크에 붓습니다.
4. 30분 동안 끓입니다. 뜨거운 상태로 제공합니다.
