파프리카 소우프
재료
- 양파 2개, 썬
- 당근, 나누어 썬
- 감자, 나누어 썬
- 채소(쿠르게트), 나누어 썬
- 불고기 기름
- 파프리카 200g, 썬
- 콩, 불린 것 또는 캔에서 물기를 제거한 것
- 물
설명
1. 양파, 당근, 감자, 채소를 기름 한술에 볶아.
2. 파프리카와 콩을 추가.
3. 뜨거운 물로 덮고 끓여. 당근이 부드러워지면 소우프가 완성된다.
1. 양파, 당근, 감자, 채소를 기름 한술에 볶아.
2. 파프리카와 콩을 추가.
3. 뜨거운 물로 덮고 끓여. 당근이 부드러워지면 소우프가 완성된다.
