감자 파이
재료
- 1 lb 감자
- ¾ oz 잘게切的 양파
- 소금
- 후추
- 2 oz 버터, 잘게切的
- 푸프파이, ⅛ 인치 두께로 펼쳐진
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설명
1. 감자를 씻어서 매우 얇게 썬다.
2. 파이 그릇에 감자를 층을 쌓고, 각 층 사이에 양파, 소금, 후추를 넣습니다.
3. 감자에 조금의 물을 넣고, 잘게切的 버터를 위에 뿌립니다.
4. 펼쳐진 푸프파이를 채우기에 덮습니다.
5. 375°F에서 황금빛이 나고 완전히 익을 때까지 구워줍니다. (약 1½ 시간)
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